Vielen Dank für die leckeren Filets vom Rotfeuerfisch. Das feste …

Comment on Rezepte by Christopher.

Vielen Dank für die leckeren Filets vom Rotfeuerfisch. Das feste aber butterzarte Fleisch von diesem Riffrüpel ist ein besonderer Genuss. Bei mäßiger Hitze in der Pfanne gebraten zerfällt das Filet nicht beim Wenden und es verlangt nur ein wenig Salz, guten Pfeffer und einen Spritzer Limone um eine echte Attraktion auf den Teller zu bringen. Dazu gibt es Reis oder Kartoffel wie es beliebt. Prima, dass Ihr uns so leckere Fische vom Tauchgang mitgebracht habt….ich bin jetzt noch ganz begeistert!